実りの恵みをそのままに、
和栗の上品な甘みや抹茶のほろ苦さが深まるこの季節だけの味わい。
ひと口ごとに広がる豊かな余韻を心ゆくまでお楽しみください。
【9/25発売】レストラン2026 秋冬メニュー♪
実りと余韻の贅沢なひととき
『抹茶のパフェ~モンブラン仕立て~』
税込1,400円
(銀座一丁目本店のみ 税込1,550円)
抹茶の豊かな風味と栗の甘みが重なり合う絶妙なバランス。
この時期だけの特別な抹茶のモンブランに仕立てました。
『和栗のモンブランパフェ』
税込1,420円
(銀座一丁目本店のみ 税込1,570円)
愛媛県産の和栗を使用したモンブランクリームの
コク深い味わいと、甘さ控えめのコーヒーゼリーを加え、
味のバランスを追求しました。
季節が香るこだわりパスタ
ひと皿ごとに広がる旬の味わい。
素材本来の旨みを活かした、
今の季節ならではの風味豊かなパスタをご用意しました。
素材本来の旨みを活かした、
今の季節ならではの風味豊かなパスタをご用意しました。
『3種のきのこと香味ポークのトマトクリームパスタ
~生ハム添え~』
税込1,380円
(銀座一丁目本店のみ 税込1,530円)
3種のきのこと香味ポークの旨みが調和する
まろやかなトマトクリームパスタ。
仕上げに添えた生ハムの塩味が食欲をそそる一皿です。
『北海道産ほたてとかぶの和風パスタ』
税込1,400円
(銀座一丁目本店のみ 税込1,550円)
フレッシュなほたてと甘みの乗った旬のかぶの
柔らかな食感を残し、美味しさを引き出した贅沢な和風仕立て。
醤油バターに貝の旨みが溶け込む香ばしい一皿です。



