★レストラン 2025夏メニュー★
夏の到来を満喫しよう！
プレミアムな特製デザート
ひんやり冷たいかき氷がおいしい季節がやってきました。
『マンゴーのかき氷 ココナッツの香り』
税込980円
（銀座一丁目本店のみ 税込1,080円）
税込980円
（銀座一丁目本店のみ 税込1,080円）
山盛りのかき氷にマンゴー果肉たっぷりのソースと濃厚なマンゴーシロップ、ココナッツシロップで仕上げました。トロピカルな香りと味わいをお楽しみください。
『シャリシャリ氷の生レモンスカッシュ』
税込800円
（銀座一丁目本店のみ 税込900円）
（銀座一丁目本店のみ 税込900円）
自家製レモンシロップを加えた炭酸水にシャリシャリ氷をグラスいっぱいに入れ、レモンのはちみつ漬けを飾りました。夏の乾きを潤す爽やかな一杯です。
『山梨県産桃のミルクフラッペ』
税込1,200円
（銀座一丁目本店のみ 税込1,300円）
（銀座一丁目本店のみ 税込1,300円）
ひんやりかき氷に上品な甘みと香りのピーチシロップをかけ、みずみずしい果肉を添えました。
練乳の濃厚なコクが、桃の爽やかな味わいとよく合います。
練乳の濃厚なコクが、桃の爽やかな味わいとよく合います。
『宇治金時』
税込900円
（銀座一丁目本店のみ 税込1,000円）
（銀座一丁目本店のみ 税込1,000円）
清々しい風味が上品な宇治抹茶シロップと、ふっくら炊きあげた小豆のほどよい甘み。
『特製苺シロップのかき氷』
税込900円
（銀座一丁目本店のみ 税込1,000円）
（銀座一丁目本店のみ 税込1,000円）
国産苺の香り良いソースと甘酸っぱい果肉入りソースを重ね、練乳のまろやかさをプラス。
うまみ豊かな旬の幸を、香りと共に味わう夏
大葉やレモン、ライムと彩り豊かな夏野菜を組み合わせ、
爽やかな香りのパスタをご用意しました。
爽やかな香りのパスタをご用意しました。
夏の食欲をそそる、香りと味わいのハーモニーを存分にお楽しみください。
『イベリコ豚と夏野菜の大葉香る和風パスタ』
税込1,380円
（銀座一丁目本店のみ 税込1,480円）
（銀座一丁目本店のみ 税込1,480円）
国産大葉を和風出汁で仕立てたジェノベーゼ風のソースをパスタに絡め、イベリコ豚、ヤングコーン、オクラ、ミニトマトを盛り付け、大葉を飾った具だくさんのパスタ。イベリコ豚や夏野菜の旨味と、大葉の爽やかな香りが口いっぱいに広がる一皿です。
『白えびと魚介ソースの和風パスタ~ライム添え~』
税込1,380円
（銀座一丁目本店のみ 税込1,480円）
（銀座一丁目本店のみ 税込1,480円）
グリルした白えびの上品な香りと旨味の奥深さがソースに凝縮されたパスタ。途中から別添えのライムを絞りかけて、さわやかな酸味と風味をお楽しみください。青々としたいんげん豆と大葉、とびっこのプチプチとした食感も嬉しいアクセントです。
『たこのマリネと夏野菜のレモン風味パスタ』
税込1,380円
（銀座一丁目本店のみ 税込1,480円）
税込1,380円
（銀座一丁目本店のみ 税込1,480円）
まろやかな酸味のレモンオリーブオイルと、魚介の旨味を凝縮したボンゴレソースで仕立てたパスタに、マリネしたたこと、グリルした夏野菜をトッピングしました。別添えのレモンを絞りかけると味わいが変化し、さらに爽やかな香りと味わいを楽しめます。